Mật rỉ đường, một sản phẩm phụ của quá trình sản xuất đường, không chỉ là một nguồn thức ăn giàu dinh dưỡng mà còn là một công cụ hữu hiệu để cải thiện chất lượng nước trong nuôi tôm. Vậy làm thế nào để sử dụng mật rỉ đường một cách hiệu quả nhất? Cùng Eufeed tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Mật rỉ đường là gì và tại sao lại tốt cho ao tôm?
Mật rỉ đường là chất lỏng đậm đặc, màu nâu đen, chứa nhiều chất hữu cơ, vitamin, khoáng chất và các hợp chất hữu cơ khác. Khi bổ sung vào ao tôm, mật rỉ đường sẽ:
- Cung cấp nguồn carbon hữu cơ: Đây là nguồn thức ăn lý tưởng cho các vi sinh vật có lợi trong ao tôm, giúp chúng phát triển mạnh mẽ.
- Cân bằng hệ vi sinh: Mật rỉ đường giúp cân bằng tỷ lệ carbon/nitơ trong nước, tạo điều kiện cho sự phát triển của vi khuẩn có lợi, ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh.
- Cải thiện chất lượng nước: Giúp giảm nồng độ amonia, nitrite, hydrogen sulfide, cải thiện màu nước, tăng cường khả năng tự làm sạch của ao.
- Ổn định độ pH: Mật rỉ đường giúp duy trì độ pH ổn định, tạo môi trường sống lý tưởng cho tôm.
- Cung cấp các chất dinh dưỡng: Các vitamin, khoáng chất trong mật rỉ đường bổ sung dinh dưỡng cho tôm, giúp tôm khỏe mạnh và tăng trưởng tốt.
Cơ chế hoạt động của mật rỉ đường trong ao tôm
Khi cho mật rỉ đường vào ao, các vi sinh vật có lợi sẽ nhanh chóng phân hủy các chất hữu cơ trong mật rỉ đường, tạo ra các hợp chất hữu cơ đơn giản dễ hấp thu. Quá trình này không chỉ cung cấp nguồn dinh dưỡng cho vi sinh vật mà còn tạo ra các enzyme có lợi, giúp phân hủy các chất hữu cơ trong ao, cải thiện chất lượng nước.
Cách sử dụng mật rỉ đường hiệu quả
Trước khi sử dụng mật rỉ đường trong nuôi tôm, người nuôi cần xác định đúng tình trạng của ao nuôi và tình trạng sức khỏe của tôm. Mỗi một tình trạng khác nhau sẽ có liều lượng sử dụng mật rỉ đường khác nhau, bà con có thể tham khảo cách dưới đây:
Liều lượng:
- Khởi động ao: 30-40 lít/ha ao.
- Bổ sung định kỳ: 2-3 ngày/lần, mỗi lần 10-20 lít/ha ao.
Cách sử dụng:
- Pha loãng: Hòa tan mật rỉ đường với nước sạch trước khi tạt vào ao.
- Tạt đều: Tạt đều khắp mặt ao để mật rỉ đường phân tán đều.
- Kết hợp với quạt nước: Bật quạt nước để tăng cường hiệu quả phân tán và hấp thụ của tôm.
Lưu ý khi sử dụng mật rỉ đường
Trong quá trình mật rỉ đường trong nuôi tôm, bà con cần lưu ý một vài điều sau:
- Không sử dụng quá liều: Dùng quá nhiều mật rỉ đường có thể gây ô nhiễm nguồn nước, làm giảm lượng oxy hòa tan.
- Kết hợp với các biện pháp khác: Mật rỉ đường chỉ là một phần trong quá trình quản lý ao tôm, cần kết hợp với các biện pháp khác như kiểm soát mật độ nuôi, thay nước định kỳ, sử dụng chế phẩm sinh học,…
- Quan sát tôm: Theo dõi tình hình sức khỏe và hoạt động của tôm sau khi sử dụng mật rỉ đường. Nếu có bất kỳ dấu hiệu bất thường nào, cần ngưng sử dụng và tìm kiếm sự hỗ trợ của chuyên gia.
Những lợi ích khi sử dụng mật rỉ đường trong nuôi tôm
Mật rỉ đường đêm lại nhiều lợi ích trong chăn nuôi nuôi thủy sản nói chung và nuôi tôm nói riêng, dưới đây là một số lợi ích nổi bật:
- Tôm khỏe mạnh, tăng trưởng tốt: Nhờ nguồn dinh dưỡng dồi dào và môi trường sống tốt.
- Giảm tỷ lệ chết: Nhờ cải thiện chất lượng nước và tăng cường sức đề kháng cho tôm.
- Nâng cao hiệu quả sử dụng thức ăn: Tôm hấp thu thức ăn tốt hơn, giảm lãng phí thức ăn.
- Giảm chi phí sản xuất: Nhờ giảm chi phí thuốc thú y và hóa chất.
Mật rỉ đường là một sản phẩm hữu ích và thân thiện với môi trường, mang lại nhiều lợi ích cho người nuôi tôm. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả cao nhất, người nuôi cần hiểu rõ về cơ chế hoạt động của mật rỉ đường và sử dụng đúng cách.
