Trong ngành chăn nuôi gia cầm, dịch bệnh luôn là mối đe dọa lớn nhất đối với sự sống còn của đàn vật nuôi và dung lượng lợi nhuận của trang trại. Nhiều người nuôi thường có thói quen đợi đến khi vật nuôi có dấu hiệu ốm yếu mới bắt đầu tìm mua các loại thuốc kháng sinh đắt tiền để điều trị. Tuy nhiên, đây là phương pháp thụ động, vừa tốn kém chi phí, vừa làm giảm tốc độ tăng trưởng của đàn.
Nguyên tắc cốt lõi của chăn nuôi hiện đại là phòng bệnh hơn chữa bệnh. Trong đó, việc thiết lập một môi trường sống an toàn sinh học và một chế độ ăn uống khoa học chính là hai chân kiềng vững chắc nhất. Bài viết dưới đây sẽ phân tích chi tiết cách phòng bệnh cho gia cầm bắt đầu từ những yếu tố nền tảng: chuồng trại và dinh dưỡng.
Xây dựng hệ thống chuồng trại an toàn sinh học
Chuồng trại được ví như lá chắn đầu tiên che chở cho đàn gia cầm trước các tác động khắc nghiệt của thời tiết và sự xâm nhập của các mầm bệnh từ môi trường bên ngoài.
Đảm bảo nhiệt độ, độ ẩm và sự thông thoáng
- Một không gian chuồng nuôi quá bí bách, nồng nặc mùi khí độc (Ammonia, H2S) do phân tích tụ lâu ngày sẽ tàn phá niêm mạc đường hô hấp của gia cầm, tạo cơ hội cho các bệnh như CRD (hen gà), coryza bùng phát.
- Chuồng nuôi cần được thiết kế cao ráo, mát mẻ vào mùa hè và kín gió vào mùa đông. Việc duy trì nhiệt độ và độ ẩm tối ưu giúp gia cầm tránh được hiện tượng stress nhiệt – tác nhân hàng đầu làm suy giảm hệ miễn dịch tự nhiên của cơ thể.
Thực hiện nghiêm ngặt quy trình vệ sinh sát trùng
- Trước khi vào một lứa nuôi mới, chuồng trại và toàn bộ dụng cụ chăn nuôi (máng ăn, máng uống, khay úm) phải được rửa sạch, phun thuốc sát trùng và để trống chuồng ít nhất 14 ngày.
- Rải vôi bột hoặc bố trí khay sát trùng ở lối ra vào trang trại để ngăn chặn việc mầm bệnh theo chân người chăn nuôi lây lan vào chuồng. Định kỳ phun sát trùng 1 – 2 lần/tuần xung quanh khuôn viên trại để tiêu diệt các loại virus, vi khuẩn ẩn nấp trong môi trường.
Tối ưu hóa chế độ dinh dưỡng để củng cố hệ miễn dịch
Dinh dưỡng không chỉ đóng vai trò thúc đẩy gia cầm tăng trọng mà còn cung cấp các nguyên liệu thô cần thiết để cơ thể tổng hợp nên các tế bào miễn dịch chống lại bệnh tật. Việc chủ động phòng bệnh cho gia cầm bằng dinh dưỡng là giải pháp bền vững và mang lại hiệu quả cao.
Cung cấp khẩu phần ăn cân đối chất lượng
- Thức ăn phải đảm bảo đủ lượng đạm, axit amin (Lysine, Methionine), tinh bột, chất béo và khoáng chất phù hợp theo từng tuần tuổi phát triển của gia cầm.
- Một chế độ dinh dưỡng thiếu hụt sẽ khiến gia cầm bị còi cọc, suy nhược và trở nên cực kỳ nhạy cảm trước bất kỳ sự tấn công nào của vi khuẩn gây bệnh cơ hội.
Tăng cường sức đề kháng bằng vi chất và men vi sinh
- Bổ sung vitamin tổng hợp: Vitamin A, C, E và nhóm B đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao đề kháng, giúp gia cầm chống lại các yếu tố gây stress từ môi trường hoặc sau khi tiêm phòng vaccine.
- Sử dụng men tiêu hóa (probiotics): Bổ sung lợi khuẩn vào thức ăn hoặc nước uống giúp thiết lập hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh. Lợi khuẩn sẽ ức chế sự phát triển của các vi khuẩn gây hại như E.coli hay Salmonella, từ đó ngăn ngừa triệt để các bệnh tiêu chảy, thương hàn.
Quản lý nguồn nước sạch và bảo quản thức ăn đúng cách
Rất nhiều mầm bệnh nguy hiểm xâm nhập vào cơ thể gia cầm thông qua đường ăn uống do sự chủ quan trong khâu quản lý của người nuôi.
Kiểm soát chất lượng nguồn nước uống
- Nước chiếm tỷ trọng lớn trong cơ thể gia cầm. Nguồn nước dùng trong chăn nuôi phải là nước sạch, không chứa độc tố, kim loại nặng hay vi khuẩn đường ruột.
- Máng uống cần được cọ rửa sạch sẽ hàng ngày để tránh hình thành lớp nhớt bẩn – nơi trú ngụ lý tưởng của vi khuẩn. Thay nước thường xuyên để đảm bảo nước luôn mát, kích thích gia cầm uống nhiều.
Bảo quản thức ăn tránh nhiễm nấm mốc
- Thức ăn đóng bao cần được lưu trữ trong kho khô ráo, thoáng mát, kê trên các pallet gỗ cách mặt đất và cách tường để tránh hút ẩm.
- Tuyệt đối không cho gia cầm ăn cám đã bị vón cục, có mùi lạ hoặc ẩm mốc. Nấm mốc sản sinh ra độc tố độc hại phá hủy gan, thận của vật nuôi, làm giảm nghiêm trọng hiệu quả của việc dùng vaccine và đẩy cao tỷ lệ tử vong trên tổng đàn.
Tóm lại, công tác phòng bệnh cho gia cầm sẽ đạt được hiệu quả tối ưu nhất khi người chăn nuôi chủ động kiểm soát tốt môi trường sống và nguồn dinh dưỡng đầu vào. Khi đàn gia cầm được sống trong một ngôi nhà chuồng trại khô ráo, thông thoáng, sạch khuẩn và được nuôi dưỡng bằng một chế độ ăn uống đậm đặc, cân đối, chúng sẽ sở hữu một hệ miễn dịch khỏe mạnh để tự chống chọi lại các áp lực bệnh tật. Kết hợp đồng bộ các giải pháp này với lịch tiêm phòng vaccine nghiêm ngặt sẽ giúp trang trại của bạn duy trì năng suất ổn định, giảm tối đa hao hụt và tối ưu hóa lợi nhuận kinh tế lâu dài.
CÔNG TY CỔ PHẦN EUFEED VIỆT NAM
- Địa chỉ: KCN Phố Nối A, Văn Lâm, Hưng Yên
- Hotline: 094.219.3898
- Email: Eufeed@gmail.com
- Website: https://eufeed.com.vn/
- Fanpage: https://www.facebook.com/EUfeedchauAu
