Cẩm nang dinh dưỡng cho gà con trong những tuần đầu tiên

Giai đoạn những tuần đầu tiên sau khi nở được coi là thời điểm vàng quyết định đến toàn bộ sự phát triển, tỷ lệ sống sót và năng suất sau này của đàn gà. Ở giai đoạn này, hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch của gà con còn rất non nớt, nhạy cảm với các tác động từ môi trường và thức ăn.

Chính vì vậy, việc thiết lập một chế độ dinh dưỡng cho gà con chuẩn xác, khoa học là vô cùng cần thiết. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ chi tiết những lưu ý quan trọng mà người chăn nuôi cần đặc biệt quan tâm để giúp đàn gà con khỏe mạnh, lớn nhanh và ít hao hụt.

Nhu cầu năng lượng và các nhóm chất thiết yếu

Để gà con có bộ khung xương vững chắc và cơ bắp phát triển đều, khẩu phần ăn trong những tuần đầu phải đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng đậm đặc và dễ hấp thụ.

Hàm lượng chất đạm (Protein) vượt trội

Trong 2 – 3 tuần đầu tiên, nhu cầu đạm của gà con là cao nhất trong cả chu kỳ nuôi, thường dao động từ 20% đến 22%.

  • Đạm là nguyên liệu cấu tạo nên các tế bào, cơ bắp, lông và các cơ quan nội tạng.
  • Nguồn đạm cần được lựa chọn từ các nguyên liệu dễ tiêu hóa như bột cá chất lượng cao, bột đậu nành đã qua xử lý nhiệt để tránh đầy bụng.

Năng lượng và các axit amin thiết yếu

  • Năng lượng trao đổi (ME): Cần duy trì ở mức cao (khoảng 2900 – 3000 Kcal/kg thức ăn) để cung cấp đủ nhiệt lượng giúp gà con hoạt động và giữ ấm cơ thể.
  • Axit amin: Thức ăn của gà con bắt buộc phải được bổ sung đầy đủ Lysine và Methionine. Đây là hai axit amin hạn chế hàng đầu, nếu thiếu hụt sẽ khiến gà con bị còi cọc, lông mọc thưa thớt và chậm phát triển.
dinh dưỡng cho gà con
Đạm đậm đặc và axit amin giúp gà con phát triển nhanh

Quản lý nguồn nước uống thích hợp cho gà con

Nước uống đóng vai trò quan trọng không kém thức ăn trong việc tối ưu hóa dinh dưỡng cho gà con ở những ngày đầu đời. Gà con có thể nhịn ăn ngày đầu tiên, nhưng tuyệt đối không thể thiếu nước uống.

Cho uống nước trước khi cho ăn

Khi mới bắt gà từ lò ấp về chuồng úm, cơ thể gà con thường bị mất nước nghiêm trọng do quá trình vận chuyển.

  • Hãy cho gà con uống nước ấm (khoảng 28 – 30°C) có pha điện giải (Electrolyte) hoặc Glucoza và Vitamin C để hồi sức từ 2 đến 3 tiếng trước khi cho ăn bữa đầu tiên.
  • Tuyệt đối không dùng nước quá lạnh vì dễ khiến gà con bị cảm lạnh và tiêu chảy.

Đảm bảo nguồn nước sạch và vệ sinh định kỳ

  • Nước uống cho gà con phải là nước hoàn toàn sạch khuẩn, không chứa kim loại nặng hay các mầm bệnh đường ruột.
  • Máng uống cần được rửa sạch và thay nước ít nhất 2 – 3 lần mỗi ngày để tránh hiện tượng nước bị nhiễm bẩn do phân hoặc trấu của chất độn chuồng rơi vào.
Gà con cần uống nước sạch pha điện giải trước khi ăn

Kỹ thuật cho ăn và quản lý máng ăn hiệu quả

Cách thức cho ăn trong những tuần đầu tiên quyết định trực tiếp đến hành vi ăn uống và khả năng tiêu hóa của đàn gà về sau.

Tần suất và lượng thức ăn phù hợp

Dạ dày của gà con rất nhỏ, chúng không thể ăn một lượng lớn thức ăn cùng một lúc. Do đó, người nuôi cần phân chia khẩu phần một cách linh hoạt.

  • Nên chia nhỏ bữa ăn thành 6 – 8 lần mỗi ngày để kích thích gà ăn nhiều hơn và thức ăn luôn giữ được độ thơm ngon, không bị ẩm.
  • Mỗi lần chỉ rải một lớp thức ăn mỏng lên khay ăn dẹt hoặc giấy carton chuyên dụng để gà con dễ dàng mổ thức ăn.

Tránh hiện tượng lãng phí và ô nhiễm thức ăn

  • Không nên đổ quá nhiều thức ăn vào máng trong một lần để tránh việc gà con nhảy vào phóng uế hoặc bới tung làm rơi vãi ra nền chuồng.
  • Sau tuần đầu tiên, cần chuyển dần từ khay ăn dẹt sang các máng ăn dạng tròn có lưới bảo vệ để hạn chế tối đa việc thức ăn bị nhiễm bẩn, bảo vệ đường ruột non nớt của gà.

Bổ sung các vi chất tăng cường hệ miễn dịch

Một chế độ dinh dưỡng cho gà con toàn diện không thể thiếu đi các vi chất dinh dưỡng giúp củng cố sức đề kháng tự nhiên cho đàn gà.

Bổ sung Vitamin và khoáng chất đa vi lượng

  • Vitamin nhóm B, A, D3, E: Giúp kích thích quá trình trao đổi chất, hỗ trợ hấp thu Canxi và Phospho để phát triển khung xương vững chắc, chống bại liệt chân.
  • Khoáng chất (Sắt, Đồng, Kẽm, Selen): Đóng vai trò xúc tác cho hệ thống enzym miễn dịch, giúp gà con có lớp da và bộ lông khỏe mạnh chống lại sự xâm nhập của các tác nhân bên ngoài.

Sử dụng men tiêu hóa phòng bệnh đường ruột

  • Hệ vi sinh vật đường ruột của gà con chưa ổn định, rất dễ bị các vi khuẩn có hại như Salmonella hay E.coli tấn công gây bệnh thương hàn, tiêu chảy.
  • Việc trộn thêm men tiêu hóa (probiotics) và các axit hữu cơ vào thức ăn hoặc nước uống giúp duy trì môi trường axit nhẹ trong đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn và tăng cường tối đa khả năng phòng bệnh chủ động cho gà con.
Vitamin, khoáng chất và men vi sinh giúp tăng đề kháng

Tóm lại, việc chăm sóc và cung cấp dinh dưỡng cho gà con trong những tuần đầu tiên đòi hỏi sự tỉ mỉ, kiên trì và hiểu rõ đặc tính sinh học của vật nuôi. Đầu tư một chế độ dinh dưỡng chất lượng cao, cân đối kết hợp với công tác giữ ấm chuồng trại và vệ sinh phòng bệnh nghiêm ngặt sẽ giúp đàn gà có bước đệm vững chắc, tạo tiền đề cho một vụ nuôi thành công rực rỡ và mang lại hiệu quả kinh tế cao nhất cho người chăn nuôi.

CÔNG TY CỔ PHẦN EUFEED VIỆT NAM